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2008-12-03

早いもので師走ですね
この前、年が明けたばっかりって気がするのに
また年が明けようとしているなんて、
一体どんだけ時間は早く過ぎているの

週2は確実に登場している「鍋」
2008年12月02日_IMG_3585
今年は鍋の素がたくさん売られてます
我が家は「塩鍋」がヒット中
柚子胡椒を少しいれるとまたひと味ちがうのよ

2008年12月02日_IMG_3587
鍋すると家の中って暑くなるんだけど…
寒いオーラ出しまくりだよ!
ヒーターに寄り過ぎだよ!

そして今日、100点満点の快晴
2008年12月03日_IMG_3596
楽しそうに走ってるね~

2008年12月03日_IMG_3592
きのうとは別人(犬)のようだよ

2008年12月03日_IMG_3590
おひさまが気持ちいいの

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キムさんキンパ

2008-11-06

以前、はまっていると言ったキンパ
2008年10月09日_IMG_3362
レシピがわからないから自分で調べて友だちが作ったというので、
いまさらながらレシピを公開しましょう!!

用意するもの   (キンパ10本分)

●お米5合
 (いつもの水加減で塩大1をいれて炊く←大事
●ほうれんそう1束 
 (茹でて、しょうゆ少々、ごま油少々、味の素少々なければ塩少々であえる)
●たくあん半本
 (細長く切る)
●卵5個
 (塩少々を入れてフライパンに一気に投入。蓋をして蒸し焼きにする。
  ホットケーキみたいな卵焼きができるので、細長く切る)
●にんじん1本
 (細長く切ってごま油でいためる。味付けは塩こしょう)
●ウインナー10本
 (1本を縦半分に切って、ごま油でいためる。味付けは塩こしょう)
●ごま油
●ごま
●のり10枚

海苔だけど、本当は韓国製のキンパ用の海苔が一番おいしくできるそう。
熱いごはんをのせても縮れないそう。
でも、なかなか手にはいらないので日本の海苔でぜんぜんOK!!
海苔に塩が振ってある韓国味付け海苔は弱いのでダメらしい。
しっかりした海苔でまいてね。

フライパンで卵を焼く
     ↓
フライパンは洗わずにごま油を入れてウインナーをいためる
     ↓ 
またフライパンは洗わずにごま油を足してにんじんをいためる
ほのかにウインナーの味がしみこんでいい感じ

この順番でフライパンを使うと洗いものが少なくてすむよ

炊きあがったごはんに、ごま油大2くらい(適当で)
そしてごま大3くらい(適当で)をいれて混ぜる。

海苔にごはんを広げて、用意した具を適当に乗せて…
いよいよ巻き
私はサランラップで巻いてます。
いい感じに力が加わって、崩れないで巻ける気がするからです。

で、出来上がり!!
切って食べて~♪

味がしっかりしてるから、しょうゆとかつけずにそのままどーぞ
2008年10月09日_IMG_3362

キンパ

2008-10-09

最近気に入って作ってるもの…
キンパ

2008年10月09日_IMG_3362

韓国のり巻きのことを「キンパ」っていうらしい。
韓国行ったけど、キンパには出会わなかったのはナゼ??
こんなにおいしいものを見逃すだなんて…

まあ、これが本場のキンパかといわれると…
そんなの知ったこっちゃない
たまたま見たブログに出てたんだも~ん
でも、おいしくて食べ始めるととまらなくなるんだよ、ホント

ところで、ミル、DOG WASHさんに2度目のシャンプーへ
そしたら、また送っていただきました。

2008年10月09日_IMG_3360
寝てたのを起こして撮影したため超不機嫌

看板犬のマークくんの10歳のバースデー記念に
ちいさい写真もいただきました
うれしいね~

またBANANA

2007-11-01

はぁ...また焼いちゃった

ばなな2

そんなに好きなの?


えぇっ えぇっ 好きなんです バナナケーキがっ
えぇっ 今日もヒマなんです アタシっ


バナナケーキ

2007-10-26

焼いてみた

IMG_1698バナナケーキ

うまかったよ ミルちゃん

あら 素敵な奥ちゃんみたい
もしくはどうやら ヒマ みたいアタシ
プロフィール

ミル母

Author:ミル母
11才のちびチワワとのSmile!な生活を
まったりつづってます☆
よろしくね~♪

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